エキストラバージンオリーブオイル

酸度0.1％以下の奇跡のオリーブオイル

OLIVE JAPAN® 2024 国際オリーブオイルコンテスト金賞受賞！

【2023年搾りたて】ひと粒ひと粒ていねいに手摘みで収穫したオリーブの果実を、国東クリーブガーデンの中にある搾油所で収穫後12時間以内に搾油。酸度を0.1%以下におさえた、とびきり新鮮なエキストラバージンオリーブオイルです。

※エキストラバージンオリーブオイルの国際的規定の酸度は0.8%以下とされ、なかでも酸度が0.3~0.5%のものは世界でも最高級と言われています。

フルーティでくせがなく、マイルドでやわらかい風味です。

甘いシナモンの香り、アーティチョークのアロマ。すっきりとした甘さにかすかな辛さと苦さがバランス。シナモンの香りは強いものの後味はすっきり。

※お試し50mlサイズは透明瓶を使用しています。

国際オリーブオイルコンテスト　トリプル受賞

いつもの食卓に置いて、新鮮な食材にパッとかけるだけ。
＜ピリッと爽快＞

【2023年搾りたて】ほどよい辛みとやわらかな風味が重なりあったとても使いやすいオイルです。サラダか魚料理はもちろん和食にもオススメです。料理の仕上げにさっと活かすオイルです。

『アムステルダム国際オリーブオイル品評会2023』金賞受賞

※お試し50mlサイズは透明瓶を使用しています。

※100mlサイズは遮光瓶を使用しています。

最高の辛みをお試しください

OLIVE JAPAN® 2024 国際オリーブオイルコンテスト銀賞受賞！

【2023年搾りたて】収穫の時期を早め、若々しい実を収穫、搾油しました。ポリフェノールをたっぷり含んだ爽快な辛みのあるオイルです。ピリリとしたコショウのようなアクセントが加わって引きしまった味に。肉料理やグリルした個性の強い食材におすすめです。
※2023年搾りたて「早摘み」につきまして、たいへんご好評につき12/1即日完売いたしました。ありがとうございました。また来年を楽しみにお待ちください。

【セット内容】
　・クリーブオイル エキストラバージン（95g）　2本

【セット内容】
　・エキストラバージンオリーブオイル　夢雫（95g）　1本
　・エキストラバージンオリーブオイル　夢雫「早摘み」（95g）　1本

【セット内容】
　・クリーブオイル エキストラバージン（95g）　1本
　・エキストラバージンオリーブオイル　夢雫「早摘み」（95g）　1本

【セット内容】
　・クリーブオイル エキストラバージン（95g）　1本
　・クリーブ新漬け（80g）　2個