大分県国東産エキストラバージンオリーブオイル「クリーブオイルエキストラバージン」
ひと粒ひと粒ていねいに手摘みで収穫したオリーブの果実を、国東クリーブガーデンの中にある搾油所で収穫後12時間以内に搾油。酸度を0.1%以下におさえた、とびきり新鮮なエキストラバージンオリーブオイル。フルーティでくせがなく、マイルドでやわらかい風味です。
※エキストラバージンオリーブオイルの国際的規定の酸度は0.8%以下とされ、なかでも酸度が0.3~0.5%のものは世界でも最高級だと言われています。
『国際オリーブオイル品評会オリーブジャパン』銀賞受賞
※お試し50mlサイズは透明瓶を使用しています。
大分県産
2年
大分県国東産エキストラバージンオリーブオイル「夢雫」
いつもの食卓に置いて、新鮮な食材にパッとかけるだけ。<ピリッと爽快>
大分県国東産100%エキストラバージンオリーブオイル
ほどよい辛みとやわらかな風味が重なりあったとても使いやすいオイルです。サラダか魚料理はもちろん和食にもオススメです。料理の仕上げにさっと活かすオイルです。
『アムステルダム国際オリーブオイル品評会』金賞受賞
※100mlサイズは遮光瓶を使用しています。
エキストラバージンオリーブオイル「夢雫」早摘み
収穫の時期を早め、若々しい実を収穫、搾油しました。ポリフェノールをたっぷり含んだ爽快な辛みのあるオイルです。ピリリとしたコショウのようなアクセントが加わって引きしまった味に。肉料理やグリルした個性の強い食材におすすめです。
ギフトセット Cセット
【セット内容】 ・クリーブオイル エキストラバージン(95g) 2本
ギフトセット Eセット
【セット内容】 ・エキストラバージンオリーブオイル 夢雫(95g) 1本 ・エキストラバージンオリーブオイル 夢雫「早摘み」(95g) 1本
ギフトセット Dセット
【セット内容】 ・クリーブオイル エキストラバージン(95g) 1本 ・エキストラバージンオリーブオイル 夢雫「早摘み」(95g) 1本
ギフトセット Bセット
【セット内容】 ・クリーブオイル エキストラバージン(95g) 1本 ・クリーブ新漬け(80g) 2個