酸度0.1%の奇跡のオリーブオイル
OLIVE JAPAN® 2024 国際オリーブオイルコンテスト金賞受賞!
【2023年搾りたて】ひと粒ひと粒ていねいに手摘みで収穫したオリーブの果実を、国東クリーブガーデンの中にある搾油所で収穫後12時間以内に搾油。酸度を0.1%におさえた、とびきり新鮮なエキストラバージンオリーブオイルです。
※エキストラバージンオリーブオイルの国際的規定の酸度は0.8%以下とされ、なかでも酸度が0.3~0.5%のものは世界でも最高級と言われています。
フルーティでくせがなく、マイルドでやわらかい風味です。
甘いシナモンの香り、アーティチョークのアロマ。すっきりとした甘さにかすかな辛さと苦さがバランス。シナモンの香りは強いものの後味はすっきり。

※95g(100mlサイズ)は遮光瓶を使用しています。
※お試し45g(50mlサイズ)は透明瓶を使用しています。